Bignè ripieni di panna montata zuccherata. Usiamo panna fresca proveniente dalla Liguria e prodotta con...
Mar - Sab: 07.30-13.00 / 15.30-19.30; Dom: 07.30-19.00 - Lun: chiuso.
Paste Fresche
Le paste fresche richiedono un'attenzione particolare in tutte le fasi di lavorazione: dalla scelta della materia prima fino all’allestimento del prodotto nel suo pirottino. Prepariamo i pasticcini esclusivamente nel nostro laboratorio, utilizzando ingredienti naturali e metodi di lavorazione artigianali.Puoi comporre il tuo vassoio scegliendo tra: chantilly, chantilly al cioccolato, bignola alla crema, bignola allo zabaione, bignola alla nocciola, bignola al caffè, bignola al cioccolato, bignola al marron glacè, bignola alla crema champagne, funghetto, caramellato, cannolo allo zabaione, cannolo alla crema, paste di frutta, tartufine, diplomatico, quattro colori, supir al rum, supir al caffè, bicchierino al torroncino, babà al rum, tartufino, spicchio di torrone.
Lo spicchio di torrone Giorcelli è un pasticcino realizzato con torrone di nostra produzione, preparato...
Il tartufino Giorcelli, di forma tondeggiante e lavorato a mano, è composto da crema al cioccolato,...
Il babà al rum di Giorcelli è preparato con un impasto particolare a lievitazione naturale che permette al...
Bicchierino in cioccolato fondente ripieno di crema al cioccolato, con pezzettini di torrone all’interno...
I supir al caffè (detti anche sospiri) hanno una forma conica e sono preparati con ripieno di crema...
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I salatini misti Giorcelli nelle varianti: pizzetta, prosciutto,...
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Dal Blog
Mar, 07/06/2016 - 17:54
La crostata alla frutta Giorcelli, rappresenta un'esplosione di colori, sapori e genuinità. In questo inizio di estate è sempre piacevole assaporare la frutta fresca abbinata alla pasta frolla con un lieve strato di crema pasticcera.
Piemonte Eccellenza Artigiana
La nostra pasticceria è riconosciuta dalla Regione Piemonte per la salvaguardia delle lavorazioni artigianali di prestigio e di qualità (Testo Unico per l'Artigianato L.R. 1/2009).
Eccellenze Italiane
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